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夏季吃鸡肉,这吃法最合适,不炸不炒还入味,鸡肉香辣可口

我想分享的原始香哈食谱

中医认为鸡肉具有温补气血,强健脾胃,强化骨骼和肌肉的功效。夏天天气炎热,脾胃不好的时候,可以多吃鸡肉来滋养健康,营养很容易被人体消化吸收。好。

鸡肉肉质鲜嫩可口,适合各种烹饪方法。它可以炖或煮。它非常好吃,不能吃。

在夏天,我的家人经常混合鸡肉吃它。营养不仅不会丢失,而且混合的鸡肉将更加细腻,辛辣和美味。它对夏季食欲有很好的效果,效果很好。我一般用鸡肉做的鸡腿。肉,肉质细嫩,味道鲜美。

让我们分享冷鸡腿的配方。这是夏天最好的方法。它不油炸或油炸,味道鲜美。

冷鸡腿

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成分:

两个鸡腿,葱姜和大蒜,盐,酱油量,味精量,胡椒粉量,胡椒粉量,胡椒粉量,适量酒量,醋量,糖量,十三,香菜,烤好花生,白芝麻(煮熟),香油,冷藏和开放量的好剥落

烹饪步骤:

1.材料:鸡腿,胡椒粉,醋,芝麻油,酱油,料酒,糖,味精,十三香,葱姜和大蒜香菜,自制油辣椒,白熟芝麻,烤和去皮花生,(冰冷白开放忘了拍照)

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2.三分之二的洋葱切块,三点切碎的葱,半切生姜和大蒜,半切,欧芹切,花生和细颗粒。

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三。用水冲洗鸡腿并放入容器中。倒酒,撒盐、胡椒、洋葱、姜、蒜片和泡菜半小时。

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4。锅中加水适量,加入洋葱、姜、蒜片,再倒入适量料酒。火在沸腾。不定时使用汤匙移去漂浮泡沫,换成中火煮20分钟。

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5。鸡腿煮熟后,放入冰镇白雪中浸泡五分钟。煮熟的鸡腿汤还有一些用处。

(注:鸡汤就够了,我留的太多了。)

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6。取出鸡腿,取出鸡肉放在盘子里。

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7。然后拿一个干净的碗,把所有的调味料放进去,然后加入适量的鸡汤。

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8。将酱汁倒在鸡肉上,撒上葱花,放入欧芹,再撒上少许胡椒粉。

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